Cu totii stim ca orezul este folosit ca si ingredient pentru multe mancaruri delicioase, de la pilaf pana la deserturi. Baza a bucatariilor din intreaga lume, orezul este un ingredient versatil care isi poate usor schimba gustul si textura. Un...
Avocado este un fruct mare care contine o singura samanta. Arborele de avocado este originar din centrul Mexicului. Are un aspect in forma de para cu dimensiuni de 7cm latime si 20 cm lungime. Este frecvent utilizat in bucataria mexicana....
Acesti dovlecei se recolteaza vara de aceea li se mai spune si dovlecei de vara. Desi arata ca si un castravete, dovleceii de vara se pot gati. Au o aroma deosebita si se pot consuma chiar si cu coaja. Aspectul...
Consumul de cartofi dulci a inceput sa creasca in ziua de astazi. Este o leguma la fel ca si cartoful bogata in zaharuri si amidon. Cu toate ca frunzele si lasatarii sunt comestibili, cele mai consumate sunt radacinile tuberoase bogate...
Oregano este o planta aromata folosita in bucataria italiana, greceasca alaturi de busuioc. Acest condiment are un gust dulceag si se poate gasi atat in stare proaspata, uscata si ulei. Este utilizat la prepararea salatelor pe baza de rosii, dar...
Există nenumărate rețete culinare, în carea ceapa este folosită pentru a oferi gust și savoare preparatelor culinare. Atunci când gătiți alegeți ceapa uscată pentru că are cea mai puternică aromă. Există mult mai multe sortimente de ceapă, de la ceapa...
Piperul negru este un fruct uscat folosit ca si condiment in multe preparate culinare. Piperul negru atat boabe cat si macinat se poate combina cu sarea oferind preparatelor culinare un gust usor picant. Semintele negre cu un invelis usor incretit...
Sarea, sau clorura de sodiu nerafinata este un ingredient esential pentru preparatele culinare. pentru orice fel de mancare sarea este un condiment esential. Se utilizeaza in cantitati constante pentru o dieta obisnuita. Pentru consumul zilnic este de preferat sarea rafinata,...
