Ingrediente

Zucchini

15Views

Acesti dovlecei se recolteaza vara de aceea li se mai spune si dovlecei de vara. Desi arata ca si un castravete, dovleceii de vara se pot gati. Au o aroma deosebita si se pot consuma chiar si cu coaja. Aspectul lor este de dovlecei desi par cu un castravete. Dovlecelul este moale si se poate frige pe aragaz foarte bine.

Utilizare Zucchini

Dovlecelul este folosit în multe rețete delicioase de pizza și supe. Dovleceii pot fi la grătar adăugând ulei de măsline și condimente pentru a pregăti o garnitură interesantă. Această legumă, se folosește și la prepararea murăturilor.

Valori nutritionale Zucchini

1. Dovlecelul este adesea folosit pentru a preveni constipația și ajută la digestie.
2. Scade colesterolul și are și proprietăți anti-cancer.
3. Conține magneziu care reduce riscul de atac de cord și accident vascular cerebral. Este, de asemenea, o sursă bună de vitamina C și vitamina A.

 

Leave a Reply

Acest site folosește cookie-uri. Prin utilizarea și navigarea în continuare pe acest site acceptați politica de confidentialitate si termeni si conditii . Informații detaliate despre utilizarea cookie-urilor pe acest site web sunt disponibile făcând clic pe setari cookie .
×